/ RESEP TELUR KECAP

Friday, February 5, 2016

RESEP TELUR KECAP

Bahan-bahan
Bahan :
  • 5 butir telur, rebus, kupas
  • ½ sdt lada halus
  • 5 dm kecap manis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula
  • 400 ml air
Bumbu, haluskan :
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
Cara Membuat :
  • Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
  • Masukkan telur dan bahan lainnya, masak sambil terus diaduk hingga air tinggal setengahnya. 
  • Angkat dan sajikan.
Agar bumbu dapat meresap ke dalam telur maka rebuslah telur bersama rebusan bumbu hingga airnya menyusut, dengan begitu bumbu dapat meresap hingga kedalam telur ayam. Bumbu yang telah meresap sempurna akan membuat Resep Telur Kecap ini menjadi lebih mantap. Telur Kecap ini dapat disajikan bersama bubur ayam ataupun nasi uduk. Selamat mencoba.
RESEP TELUR KECAP
4/ 5
Oleh